癫痫患者吃什么好?哪些食物能吃哪些不能吃，有什么禁忌?这是很多患者及家属常常会问的问题。今天就请我院康复中心专家为大家解答。

　　总的来说，癫痫病人饮食需做到尽可能食品多样化。多吃富有营养、易于消化的食物。多吃一些面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等，尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品，这些含高蛋白质和含磷脂丰富的食品，有助于脑功能的恢复和减少发作次数。

　　癫痫患者不宜吃鹅肉、羊肉，以及油煎食物，以免发病。一些刺激性很大的食物，如辣椒、葱、蒜，也以少吃为好，反则，不利于疾病的康复。另外，还要注意饮食有节，克服偏食、异食、暴饮、暴食、饥饿不均等习惯，尤其是儿童，饮食过量还可能诱发癫痫发作。

烟酒可使神经兴奋性增高

诱发癫痫发作

多进酸食少食盐

　　酸性食物能提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者。特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。

　　传统食物中酸性食物大致有：花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。另外，有研究表明：癫痫的发作是由于神经过度放电所致，而当人体短时间内过量地摄入食盐后，高浓度的钠盐可致神经元过度放电，从而诱发癫痫。故人们常常津津乐道的“少盐多醋”的养生之道，对癫痫患者依然适用。

多进食豆类、谷类食物

　　豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰，多食可补充癫痫患者锰的摄取不足。正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质。所以，进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。

　　THE END

　　癫痫病人切忌过饥或过饱，勿暴饮暴食，一次食用大量甜食后，大量糖份进入血液，会激发胰腺分泌过多的胰岛素，加速葡萄糖的代谢，血糖水平先高后低，波动很大，会诱发癫痫。饥饿会使血糖降低，而降低血糖往往诱发癫痫;暴饮暴食、过度饮水会令胃部过度紧张，也易诱发癫痫。患者有腹胀、呕吐时，大量失液后，应及时补充水和电解质，以维持水和电解质的平衡，避免诱发癫痫。