忙 忙 忙

　　工作要有强度!

　　办事要有力度!

　　忙而不乱，共抗脑疾!
        

　　年后来医院看诊的脑血管病患者明显增多，根据以往数据，元宵节过后将迎来更高峰。

　　这是因为，春节期间，不少市民熬夜聊天、看电视、通宵打牌打麻将、饮食过于油腻等，都对脑血管有影响;

　　加上走亲访友，吃饭时间延长，有时候一顿饭能吃2~3个小时，饮食变得不规律，生活节奏紊乱;

　　而且，有些高血压、高血脂患者会忘了按时服药……这些因素都会导致春节过后脑血管疾病高发。

　　元宵将至，在这个阖家团圆的日子里，少不得一顿丰盛大餐。对于脑血管病患者来说，节日期间更要注意自我饮食管理。

　　01

　　少盐少酸

　　食盐过多会导致血压升高，无形中增加了血管壁的压力，长期处于张力过大状态下的血管会加速老化。

　　长期食用酸性食物，则会使血液中的二氧化碳及乳酸含量升高，加速血管老化，所以酸性食物也要少吃。

　　肥肉、奶油、甜食及动物内脏等高脂肪、高糖、高胆固醇食物更要少吃。

　　02

　　少吃刺激性食物

　　尽量少吃辛辣，酒精和咖啡尽量不沾。

　　酒精对血管起着扩张作用，使血流加快，脑血流量增加，因此酒后常常出现急性脑溢血发作。

　　咖啡不仅具有兴奋作用，还可以引起脑血管收缩，使大脑血流量逐渐减少。有脑血管疾病的患者，饮用咖啡很容易引发病情恶化。

　　03

　　早餐要吃好

　　研究显示：不吃早餐与每天都吃早餐的人群相比，脑出血风险大幅度增高。同时，研究者还发现，不吃早餐的次数越多，脑出血的风险越高。

　　所以即使是在假期，每天早起吃早餐也非常重要。

　　04

　　蔬果不能少

　　蔬菜水果含有丰富的维生素，特别是维c、胡萝卜素、矿物质及膳食纤维。

　　维生素c可以降低胆固醇，矿物质钙可防止骨质和牙齿疏松，也可以多吃富含碘、钾的食物。

　　蔬菜以新鲜、绿色或黄色为佳，水果可以选择草莓，橘子，猕猴桃，芒果等。

　　05

　　蛋白质要充足

　　每周吃2~3次鱼、牛奶、鸡蛋等富含蛋白质的食物，可以改善血管弹性和通透性，改善中枢神经系统对血压的调节功能，降低脑血管病的发病率。

　　需要注意的是，不是所有人都适合高蛋白食物，如高血压合并肾功能不全的患者，应限制蛋白质的摄入。

　　06

　　适量海鱼有益处

　　海鱼含有较多的亚油酸，可以增加微血管弹性，对防止高血压并发症有一定的作用。

　　同时海鱼还含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇。

　　07

　　叶酸补充不能少

　　叶酸，即维生素B9，膳食中缺乏维生素B6、B9、B12，都会使血中半胱氨酸水平升高，损伤血管内皮细胞，促进粥样硬化斑块形成。补充叶酸对降低心脑血管病的发病率有重要作用。

　　专家建议中老年人尤其是心脑血管病人，应多摄食富含叶酸的食物，如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果。

　　元宵佳节，当然少不了吃元宵~

　　北方“滚”元宵，南方“包”汤圆

　　都有团圆欢聚之意

　　脑卒中病人能否放心大胆的吃元宵呢?

　　答案是肯定的，做到下面几点即可

　　01

　　趁热吃

　　如果趁热吃，糯米粉质地柔软，馅料的油脂是液态，容易与胆汁结合，可以消化掉。

　　02

　　细嚼慢咽

　　一定要小口进食并细嚼慢咽，防止呛咳、窒息危及生命。

　　03

　　注意饮食搭配

　　通过食材搭配帮助消化，例如膳食纤维可促进胃肠蠕动，避免消化不良。